Ο ΧΡΗΣΤΟΣ

ΑΞΙΑ

ΓΕΡΟΣ ΤΟΥ ΜΟΡΙΑ

Τρίτη 12 Μαρτίου 2019

"Ελληνο-αλβανικά και πάλι.."

υου Γ. Παπαγιαννόπουλου
Λίγους μήνες πριν την κρίσιμη για την Αλβανία ημέρα έναρξης των διαπραγματεύσεων για την ένταξη της χώρας στην Ε.Ε. η εσωτερική πολιτική σκηνή εμφανίζεται ρευστή, με την αντιπολίτευση να έχει αποχωρήσει από το κοινοβούλιο αξιώνοντας την άμεση παραίτηση του Πρωθυπουργού Ράμα και τον ορισμό κυβέρνησης τεχνοκρατών, με στόχο τη διεξαγωγή πρόωρων εκλογών. Κάθε διαδικασία κάθαρσης έχει στην ουσία παγώσει. Ο Έντι Ράμα τα έχει στηλώσει, ο διεθνής παράγων περιορίζεται σε νουθεσίες και το φάσμα ενός “νέου 1997” πλανάται στην ατμόσφαιρα.

Η Αθήνα μοιάζει να αναζητεί διόδους, την στιγμή που τα διμερή θέματα με τα Τίρανα παραμένουν ανοιχτά και η Εθνική Ελληνική Μειονότητα μοιάζει μετέωρη. Η Χιμάρα δεν βρίσκεται ποιά στην ημερήσια διάταξη και η συζήτηση για τις θαλάσσιες ζώνες εκρεμμεί, καθώς στα Τίρανα δεν υφίσταται Συνταγματικό Δικαστήριο. Επίσης, «ουδέν νεώτερον» για τις συνθήκες δολοφονίας του Κωνσταντίνου Κατσίφα.

Όσον αφορά την Ελληνική Εθνική μειονότητα, πρόσφατα, κατά την 28η επέτειο ιδρύσεως της Δ.Ε.Ε.Ε.Μ. – ΟΜΟΝΟΙΑ στη Δερβιτσάνη της Δρόπολης, παράλληλα με τον καθιερωμένο εορτασμό, έγιναν κάποια βήματα συσπείρωσης με αναφορά και στις άλλες υπάρχουσες οργανώσεις (ως γνωστόν ο Ελληνισμός ενώνεται στο τελευταίο λεπτό πριν την λήξη του όποιου αγώνα…).

«Η μαζική μας συσπείρωση «εδώ όπου ανήκουμε», αποτελεί τη μοναδική λύση ούτως ώστε να ανακάμψουμε και να προχωρήσουμε προς ένα καλύτερο μέλλον. Ουκ ολίγες φορές, έχουμε βρεθεί αντιμέτωποι με το ρατσισμό, τη μισαλλοδοξία, τη βάναυση μεροληψία από πλευράς της επίσημης αλβανικής πολιτείας και παρόλα αυτά, αντί να επανενταχθούμε στους κόλπους ενός φορέα που η επίσημη Ελλάδα αναγνωρίζει ως το μοναδικό εκπρόσωπό μας προς την ίδια, «αυτοκτονούμε» με τη συνεχόμενη διασπαστική μας στάση. Εάν δε θέλουμε να αποτελέσουμε παρελθόν γι αυτόν εδώ τον τόπο, ας ενωθούμε επιτέλους και ας απαιτήσουμε συλλογικά όλα όσα απορρέουν από τις διεθνείς συμβάσεις περί των δικαιωμάτων μας. Ειδάλλως έπεται ο όλεθρος… » (Στην Αθήνα, ακούει κανείς;)

Τα πράγματα μοιάζουν ζοφερά στην γειτονική Αλβανία. Το αδιέξοδο μοιάζει απόλυτο. Μέσα σε αυτό το κλίμα, παίζει μπαλίτσα και ο Ερντογάν.

Οι τουρκικές σημαίες κυματίζουν πυκνές σε διάφορα σημεία της πόλης – και όχι μόνο σε κτίρια που αφορούν εκπροσωπήσεις της Άγκυρας στην Αλβανία. Εκτός της ΤΙΚΑ (Τουρκική Υπηρεσία Συνεργασίας και Συντονισμού), που θεωρείται το μακρύ χέρι της τουρκικής πολιτικής στα Βαλκάνια και στον κόσμο, πλήθος τουρκικών πολιτιστικών και άλλων ινστιτούτων και εργαστηρίων υψώνουν τη σημαία με την ημισέληνο να κυματίζει. Η Άγκυρα άλλωστε, θεωρεί την Αλβανία προνομιακό χώρο για την άσκηση πολιτικής επηρεασμού των μουσουλμανικού θρησκεύματος πληθυσμών υπέρ της θέσης της ως ηγέτιδας δύναμης στην περιοχή. Η Αθήνα που έχει εντός της Αλβανίας αναγνωρισμένη Ελληνική Εθνική μειονότητα;

Σάββατο 9 Μαρτίου 2019

ΑΥΡΙΟ ΕΙΝΑΙ ΤΗΣ ΤΥΡΙΝΗΣ! ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ ΠΑΤΣΑΒΟΥΡΑ ΜΕ ΤΥΡΙ - ΣΥΝΤΑΓΗ


Εξαιρετική ΠΑΤΣΑΒΟΥΡΑ με τυρί. ΕΥΚΟΛΗ. ΠΟΛΥ ΕΥΚΟΛΗ!
Υλικά
9 φύλλα κρούστας
500 gr. τυρί φέτα σκληρή
4 μεγάλα αυγά
200 gr. γιαούρτι στραγγιστό ή πρόβειο
1 κουταλιά της σούπας αλεύρι
150 ml. γάλα φρέσκο
1 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
Ελαιόλαδο
Λευκό πιπέρι

Οδηγίες

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C Κελσίου. Λαδώνουμε πολύ καλά ένα ταψί και στρώνουμε έξι φύλλα, τα οποία λαδώνουμε κάθε φορά.
Σε ένα μπωλ ρίχνουμε τα αυγά, το γάλα, το γιαούρτι, το αλεύρι, το μοσχοκάρυδο, το ελαιόλαδο και το πιπέρι και ανακατεύουμε καλά

Τεμαχίζουμε 3 φύλλα κόβοντάς τα σε λωρίδες. Τα προσθέτουμε στο μείγμα, και ανακατεύουμε προσθέτωντας την φέτα.


Ρίχνουμε το μείγμα στο ταψί, μαζεύουμε τα φύλλα που προεξέχουν προς τα μέσα και λαδώνουμε ελαφρά.
Ψήνουμε την τυρόπιτα περίπου 40 λεπτά. Κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε!



Την παραπάνω Πατσαβούρα, εμείς συνοδεύουμε πάντα με σαλάτα ΚΟΥΚΙΑ.
Αυτά που τα μασάς και φτύνεις μετά.




Η συνταγή της ΠΑΤΣΑΒΟΥΡΑΣ είναι από το www.funkycook.gr

Συνάντηση του Μητροπολίτη Νέας Ιωνίας - Φιλαδελφείας κ. Γαβριήλ με την Αντιπεριφερειάρχη



Συνάντηση με τον Σεβασμιότατο Μητροπολίτη Νέας Ιωνίας και Φιλαδελφείας κ. Γαβριήλ είχε την Τετάρτη 6 Μαρτίου, η Αντιπεριφερειάρχης Βορείου Τομέα Αθηνών, κ. Σοφία Κορωναίου.

Η συνάντηση με τον Σεβασμιότατο πραγματοποιήθηκε σε εξαιρετικό κλίμα με την Αντιπεριφερειάρχη να εξάρει το σημαντικό πνευματικό, κοινωνικό και φιλανθρωπικό έργο του Μητροπολίτη κ. Γαβριήλ, μέσω του δικτύου αλληλεγγύης και προνοιακών δομών που έχει αναπτύξει στην περιφέρεια της Ι.Μ. Ν. Φιλαδέλφειας – Ν. Ιωνίας. Οι δυο μεριές συμφώνησαν και σε μετέπειτα συνεργασίες πάνω σε κοινωνικά και πολιτιστικά δρώμενα.

Πρεμιέρα - Συναυλία της Συμφωνικής Ορχήστρας Νέων Ελλάδος